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赣州宋城文化客家美食民俗特产

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luv_dc 注册会员 发表于 2016-9-7 18:55:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 查看: 4732|回复: 25
  在中国的美食中,经典的味道总是需要穿越岁月的洗礼而成就永恒。
  有一种美味自成一体,历久弥新。
  源于中原,特色鲜明,虽历经千年,但仍然保留着中原一带的烹调技巧和风味。
  “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”
  这就是,客家美食。
  赣州又称虔城,是“客家四州”之一,客家文化底蕴深厚,源远流长,且有着千年历史形成别有风味的客家美食文化。
  客家美食,妈妈的味道,浓浓的乡愁。
  1月27日,客家大院迎猴年重磅来袭。
  虔城客家大院地处赣州城区北部郁孤台花园塘4-11号,毗邻赣州著名景点郁孤台、蒋经国故居、宋代古城墙、军门楼、涌金楼、八镜台等
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客家大院
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军门楼—客家大院后
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郁孤台—客家大院左侧
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宋城古城墙—客家大院前
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蒋经国古旧—客家大院右侧
  项目占地面积5000平米、营业面积逾3000平米,
  院内分别设置风景区、散宴区、宴会区、厅房区,
  共计间29间包房、15张卡座、可容纳36桌的宴会厅,
  同时可提供近千人用餐,是赣南客家菜肴领导品牌。
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  凭借赣南十八县独特风味的强大优势,
  把赣州客家菜肴的多元化特征体现的淋漓尽致。
  客家大院将以“海纳百川”的思想和“融合、创新”的经营理念,
  结合消费者不断变换的口味需求,
  在把赣南菜系的特色发挥到极致的基础上,
  对其他菜系的优点进行融合改良,
  保留传统美食的同时,建立新派赣南菜研发中心,
  让所有顾客感觉到独特的“赣州味道”。
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victortao 注册会员 发表于 2016-9-7 18:56:27 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
我也是坐沙发的
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烦人 注册会员 发表于 2016-9-7 18:57:18 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
我只是路过,不发表意见
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redsword 注册会员 发表于 2016-9-7 18:57:24 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
前排顶,很好!
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passby 注册会员 发表于 2016-9-7 18:57:38 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
好帖必须得顶起
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wwwfox 注册会员 发表于 2016-9-7 18:58:00 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
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驚青延延 注册会员 发表于 2016-9-7 18:58:28 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
小白一个 顶一下
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烦人 注册会员 发表于 2016-9-7 18:58:39 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
楼下的接上
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可爱的中国 中级会员 发表于 2016-9-7 18:58:49 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
1v1飘过
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chita 注册会员 发表于 2016-9-7 18:59:35 | 显示全部楼层 查看: 4732|回复: 25
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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